Gastronomia

Manter uma alimentação livre de glúten não significa abrir mão do sabor na hora da sobremesa. Quem segue essa restrição alimentar ou simplesmente busca novas opções para o cardápio pode contar com alternativas práticas para reproduzir receitas tradicionais da confeitaria diretamente na cozinha de casa. A proposta é adaptar pratos doces muito conhecidos do público,…

Fazer receitas saborosas em casa pode ser mais simples do que parece. Uma boa alternativa para variar o cardápio é preparar o clássico molho pesto, que tem origem na Itália e conquista paladares pela praticidade e pelo sabor marcante. Praticidade na cozinha O grande diferencial dessa iguaria italiana é que ela exige poucos ingredientes para…